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Esse E-book foi criado com o objetivo de apresentar maior variedade de receitas, com base nas doações de insumos ao Sodalício da Sacra Família, instituição que recebe mulheres com deficiência visual.
A iniciativa da aluna Cristina de Alvarenga Batista, do 7º período de Nutrição da Universidade Iguaçu (UNIG), visa maior aproveitamento desses insumos para a adaptação de receitas tradicionais e originais que possam melhor atender as internas.
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